Truởng phòng điều hành

CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYÊN FRANCHISING

Recruitment Information

  1. Work location: Ho Chi Minh
  2. Industry: Executive management , Food & Beverage (F&B)
  3. Job level: Manager
  4. Job type: Permanent
  5. Salary: Negotiable

 

Job description

Tóm tắt công việc:

  • Điều hành hoạt động toàn bộ hệ thống chuỗi cửa hàng của công ty
  • Xây dựng và phát triển hệ thống cửa hàng với đội ngũ giỏi cùng sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.
  • Thực thi tốt chỉ tiêu được giao.

Nhiệm vụ chính:

  • Đạt chỉ tiêu kinh doanh:
    • Xây dựng chỉ tiêu kinh doanh mỗi quý trình duyệt BGĐ để triển khai tại hệ thống
    • Phối hợp với Marketing để xây dựng chương trình phát triển doanh thu cho hệ thống cửa hàng
    • Xác lập các KPI đánh giá hiệu quả thực thi của đội ngũ cửa hàng
  • Chịu trách nhiệm thực hiện P&L:
    • Xây dựng chỉ tiêu kinh doanh mỗi quý trình duyệt BGĐ để triển khai tại hệ thống
    • Quản lý P&L mỗi tháng để có hướng cải thiện hiệu quả tiếp theo
    • Xác lập các KPI đánh giá hiệu quả thực thi của đội ngũ cửa hàng
  • Đào tạo và phát triển đội ngũ
    • Xây dựng tiêu chí đánh giá năng lực đội ngũ cửa hàng để có thể phát triển nguồn lực kế thừa
    • Định hướng môi trường làm việc thực thi đúng theo văn hóa chung của Công ty
    • Phối hợp với phòng Nhân sự để xây dựng các quy định, chính sách phù hợp cho việc phát triển nguồn nhân lực tại hệ thống cửa hàng
    • Xác lập các KPI đánh giá hiệu quả thực thi của đội ngũ cửa hàng
  • Chất lượng sản phẩm:
    • Xây dựng các tiêu chí đánh giá để đội ngũ quản lý sử dụng kiểm tra thường xuyên trong hoạt động
    • Phối hợp với phòng Đào tạo và Kiểm soát tuân thủ tổ chức các khóa đào tạo kiến thức và kỹ năng bổ sung cho đội ngũ phù hợp
    • Xây dựng quy trình, quy định cần thiết để nâng cao chất lượng sản phẩm
    • Xác lập các KPI đánh giá hiệu quả thực thi của đội ngũ cửa hàng
  • Chất lượng dịch vụ:
    • Xây dựng các tiêu chí đánh giá để đội ngũ quản lý sử dụng kiểm tra thường xuyên trong hoạt động
    • Phối hợp với phòng Đào tạo và Kiểm soát tuân thủ tổ chức các khóa đào tạo kiến thức và kỹ năng bổ sung cho đội ngũ phù hợp
    • Xây dựng quy trình, quy định cần thiết để nâng cao chất lượng dịch vụ
    • Xác lập các KPI đánh giá hiệu quả thực thi của đội ngũ cửa hàng
  • Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên trực tiếp

Job Requirement

  • Yêu cầu về trình độ:
    • Tốt nghiệp Đại học trở lên
  • Yêu cầu về kinh nghiệm:
    • Có ít nhất 8 năm kinh nghiệm trong ngành F&B trong đó có 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
    • Đã từng làm trong ngành F&B, chuỗi cà phê
  • Yêu cầu về kỹ năng:
    • Kỹ năng lập chiến lược/kế hoạch kinh doanh
    • Có khả năng hướng dẫn, phân tích các báo cáo và giải thích
    • Kỹ năng quản lý nhân sự hiệu quả, kỹ năng phân tích và kiểm soát chi phí nguyên vật liệu hiệu quả
    • Khả năng truyền đạt/diễn đạt thông tin hiệu quả (nói và viết).
    • Khả năng thích ứng với những thay đổi/điều chỉnh, kỹ năng phân tích về số liệu, tính toán và nghiên cứu/phân tích dữ liệu tốt.
    • Sẵn sàng dành thời gian cho các công việc và đào tạo để phát triển hệ thống.

Required Job Skills

kpi

Company Overview

CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYÊN FRANCHISING
87A Cách Mạng Tháng Tám, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh
http://www.trungnguyen.com.vn
Company size: 500 - 999

Công ty Cổ phần Trung Nguyên Franchising là Công ty thành viên của Tập Đoàn Trung Nguyên. Công ty được thành lập vào ngày 01/07/2011 để quản lý Chuỗi không gian cà phê Trung Nguyên, đánh dấu sự phát triển vượt bậc của mô hình cửa hàng Trung Nguyên.
Hiện nay hệ thống Không gian cà phê Trung...

View more »

Other jobs of this company (44)

  1. Biên phiên dịch
  2. Giám sát ca
  3. Brand Manager
  4. FINANCE MANAGER
  5. Nhân viên phụ kho