[THE LOG RESTAURANT] - NHÂN VIÊN PHỤC VỤ

CÔNG TY CỔ PHẦN IN HOLDINGS

Thông tin tuyển dụng

  1. Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
  2. Ngành nghề: Nhà hàng / Khách sạn
  3. Cấp bậc: Nhân viên
  4. Hình thức làm việc: Nhân viên chính thức
  5. Mức lương: Thỏa thuận

 

Mô tả công việc

1. Phục vụ khách hàng

  • Lấy order từ khách hàng
  • Giới thiệu khách hàng các món ăn và đồ uống
  • Kiểm tra các món ăn trước khi phục vụ khách
  • Phục vụ món ăn và đồ uống cho khách hàng
  • Dọn dẹp và set up bàn ăn mới
  • Sẵn sàng trả lời và giải đáp các thắc mắc của khách hàng

 

2. Giữ gìn vệ sinh và sạch sẽ

  • Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ tuyệt đối
  • Tác phong chuyên nghiệp, đồng phục tư trang gọn gàng, sạch sẽ
  • Tránh tình trạng phục vụ khách trong điều kiện ốm đau, cảm cúm

3. Bảo quản các dụng cụ làm việc

  • Chất đầy đồ chén đĩa vào quầy service station
  • Quản lý các công cụ làm việc của nhà hàng: Bàn ghế, ly tách, dụng cụ làm việc và các vật dụng có liên quan

4. Phối hợp với các bộ phận khác

  • Hỗ trợ các đồng nghiệp khi nhà hàng đông khách
  • Phối hợp với quản lý nhà hàng và bếp trưởng khi khách gọi món, yêu cầu hủy thức ăn, tính tiền

5. Thu ngân

  • Thực hiện tính tiền, xuất hóa đơn và thu tiền khách

6. Báo cáo và bàn giao công việc

  • Báo cáo với quản lý tất cả các sự cố xảy ra trong nhà hàng
  • Giao lại cho ca sau theo dõi

Yêu cầu công việc

1. Trình độ: 12/12

2. Kỹ năng:

  • Tiếng anh giao tiếp tốt, đọc hiểu các tài liệu chuyên môn
  • Kỹ năng quan sát tốt
  • Kỹ năng xử lý tình huống chuyên môn
  • Biết sử dụng vi tính văn phòng

3. Bằng cấp liên quan (chuyên môn)

  • Chứng chỉ ngành Quản trị nhà hàng khách sạn

3. Kinh nghiệm:

  • Ít nhất 6 tháng kinh nghiệm phục vụ bàn ở nhà hàng có mô hình tương tự

4. Kiến thức chuyên môn:

  • Có kiến thức về ngành Quản trị nhà hàng khách sạn, Am hiểu về các sản phẩm, dịch vụ mà nhà hàng cung cấp

5. Phẩm chất:

  • Yêu thích công việc, nhiệt tình; Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc,
  • Dám chịu trách nhiệm về kết quả công việc;
  • Sẵn sàng chấp nhận sự thay đổi
  • Trung thực trong công việc và cuộc sống; Trung thành vì lợi ích của công ty

6. Sức khỏe: Tốt, không dị tật

7. Ngoại hình: Cân đối, gọn gàng, sạch sẽ

Kỹ năng công việc cần có

service